ביתסרטונים

מדריכי וידאו לאוכל בגריל

נמאס לכם מאותן ארוחות משעממות ישנות? האם אתה רוצה להוסיף קצת התרגשות לרפרטואר הקולינרי שלך? אל תסתכל רחוק יותר ממאכלים בגריל! צלייה היא לא רק שיטת בישול, זה אורח חיים. בין אם אתה אמן גריל ותיק או חדש, תמיד יש משהו חדש ללמוד. ואיזו דרך טובה יותר לשפר את משחק הגריל שלך מאשר עם מדריכי וידאו? עם הוראות קלות לביצוע ותמונות מעוררות תיאבון, מדריכי וידאו של אוכל בגריל יגרמו לך להרשים את המשפחה והחברים שלך תוך זמן קצר. מהמבורגרים עסיסיים ועד סטייקים עסיסיים וירקות בגריל מושלם, המדריכים האלה מכסים את הכל. בנוסף, צלייה היא דרך בריאה ומהנה לבשל, מה שהופך אותה למושלם לכל אירוע. אז הדלק את הגריל והתכונן להפוך למאסטר גריל עם מדריכי הווידאו המדהימים האלה!

יתרונות השימוש במדריכי וידאו למאכלים בגריל

צלייה היא דרך מהנה ובריאה לבשל, אבל היא גם יכולה להיות מאיימת למתחילים. זה המקום שבו מדריכי וידאו נכנסים לתמונה. הנה כמה מהיתרונות של שימוש במדריכי וידאו למאכלים בגריל:

1. הוראות קלות לביצוע

מדריכי וידאו של מזון בגריל מספקים הוראות שלב אחר שלב שקל לעקוב אחריהן. אתה יכול לצפות בסרטון כמה פעמים שאתה צריך כדי להבין את הטכניקה. בנוסף, אתה יכול להשהות ולהריץ לאחור את הסרטון כדי לוודא שלא תפספס אף פרט חשוב.

2. ויזואליות מעוררת תיאבון

אחד הדברים הטובים ביותר במדריכי וידאו לאוכל בגריל הוא הוויזואליה מעוררת הפה. אתה יכול לראות בדיוק איך האוכל צריך להיראות בכל שלב בתהליך הבישול. זה יכול להיות מועיל במיוחד למתחילים שאולי לא מכירים איך סטייק מבושל או המבורגר צריכים להיראות.

3. מגוון מתכונים

מדריכי וידאו של אוכל בגריל מכסים מגוון רחב של מתכונים, מהמבורגרים קלאסיים ונקניקיות ועד מנות הרפתקניות יותר כמו פיצה בגריל ופירות ים. אתה יכול למצוא מדריכי וידאו עבור כל סוג של מזון שאתה רוצה לצלות, מה שמקל על לערבב דברים ולנסות משהו חדש.

4. עצות וטריקים לבישול

בנוסף למתן הוראות למתכונים ספציפיים, מדריכי וידאו של אוכל בגריל כוללים לעתים קרובות טיפים וטריקים לבישול שיכולים לעזור לך להיות מאסטר גריל טוב יותר. תוכלו ללמוד על סוגי גריל שונים, כיצד לשלוט בטמפרטורה וכיצד להשתמש בשיטות בישול שונות כמו חום ישיר ועקיף.

5. כיף ומרתק

מדריכי וידאו לאוכל בגריל מהנים ומרתקים לצפייה. אתה יכול להתלהב מלנסות מתכונים וטכניקות חדשות, ואולי אפילו לאסוף כמה בדיחות צלייה חדשות לחלוק עם החברים והמשפחה שלך.

לכן, אם אתה רוצה להגביר את משחק הצלייה שלך ולהרשים את המשפחה והחברים שלך, עיין בכמה מדריכי וידאו של אוכל בגריל. אתה תהיה אמן גריל תוך זמן קצר! כעת, בואו נצלול לכמה מדריכי וידאו ומתכונים ספציפיים.

מדריך וידאו: איך לצלות את ההמבורגר המושלם

האם יש משהו קלאסי יותר מהמבורגר עסיסי טרי מהגריל? צליית המבורגר עשויה להיראות פשוטה, אבל יש כמה טכניקות מפתח שיכולות לקחת את ההמבורגר שלך מטוב למצוין. להלן מדריך וידאו כיצד לצלות את ההמבורגר המושלם:

שלב 1: בחר את הבשר הנכון

הצעד הראשון לצליית ההמבורגר המושלם הוא בחירת הבשר הנכון. חפש בשר בקר טחון בעל תכולת שומן גבוהה, בסביבות 80% רזה ו-20% שומן. זה יבטיח שההמבורגר שלך יישאר עסיסי וטעים על הגריל.

שלב 2: עצב את ההמבורגרים שלך

לאחר שבחרתם את הבשר שלכם, הגיע הזמן לעצב את ההמבורגרים שלכם. מחלקים את הבשר לחלקים שווים ויוצרים מהם קציצות בעובי של כ-¾ סנטימטר. יוצרים שקע קטן במרכז כל אחדקציצה עם האגודל - זה יעזור להמבורגר להתבשל בצורה אחידה ולמנוע ממנו להתנפח.

שלב 3: מתבלים את ההמבורגרים

לפני שאתם שמים את ההמבורגרים שלכם על הגריל, מתבלים אותם במלח ופלפל משני הצדדים. אתה יכול גם להוסיף תבלינים אחרים כמו אבקת שום, אבקת בצל או רוטב ווסטרשייר לתוספת טעם.

שלב 4: גריל את ההמבורגרים שלך

עכשיו הגיע הזמן לצלות את ההמבורגרים שלך. חממו מראש את הגריל לחום בינוני-גבוה, בסביבות 375-400 מעלות פרנהייט. מניחים את ההמבורגרים על הגריל ונותנים להם להתבשל כ-4-5 דקות מכל צד, או עד שהם מגיעים לטמפרטורה פנימית של 160 מעלות פרנהייט.

שלב 5: הוסף תוספות ותהנה!

לאחר שההמבורגרים שלך מבושלים לשלמות, זה הזמן להוסיף את התוספות האהובות עליך וליהנות! אתה יכול ללכת קלאסי עם חסה, עגבנייה וקטשופ, או להיות יצירתי עם תוספות כמו אבוקדו, בייקון או גבינה כחולה.

מדריך וידאו: איך לצלות סטייקים עסיסיים בצורה מושלמת

סטייק הוא קלאסי צלייה, אבל זה יכול להיות מסובך להשיג אותו בדיוק כמו שצריך. סטייק מבושל יתר על המידה יכול להיות קשה ויבש, בעוד סטייק מבושל לא יכול להיות נא ולעיס. אבל עם מדריך וידאו זה כיצד לצלות סטייקים עסיסיים לחלוטין, תוכל לבשל סטייק כמו מקצוען:

שלב 1: בחר את הגזרה הנכונה

הצעד הראשון לצליית סטייק מושלם הוא בחירת נתח הבשר הנכון. חפש סטייקים בעובי של לפחות סנטימטר אחד, עם הרבה שיש. ריבייה, רצועה וסינטה הם כולם נתחים נהדרים לצלייה.

שלב 2: מתבלים את הסטייק

לפני שאתם שמים את הסטייק שלכם על הגריל, מתבלים אותו בנדיבות במלח ופלפל משני הצדדים. אתה יכול גם להוסיף תבלינים אחרים כמו אבקת שום, רוזמרין או טימין לתוספת טעם.

שלב 3: מחממים את הגריל שלך

חממו מראש את הגריל לחום גבוה, בסביבות 450-500 מעלות פרנהייט. אתה רוצה שהגריל שלך יהיה חם מספיק כדי לצרוב את החלק החיצוני של הסטייק ולנעול את המיצים.

שלב 4: גריל את הסטייק שלך

עכשיו הגיע הזמן לצלות את הסטייק שלך. מניחים את הסטייק על הגריל ונותנים לו להתבשל כ-4-5 דקות מכל צד עבור מדיום-רייר, או עד שהוא מגיע לרמת העשייה הרצויה. השתמשו במלקחיים כדי להפוך את הסטייק - לעולם אל תשתמשו במזלג, מכיוון שהוא יכול לחורר את הבשר ולשחרר את המיצים.

שלב 5: תן לזה לנוח וליהנות!

לאחר שהסטייק שלך מבושל לשלמות, הסר אותו מהגריל ותן לו לנוח כמה דקות. זה יאפשר למיצים להתפזר מחדש בכל הבשר, מה שיהפוך אותו לעוד יותר עסיסי וטעים. פורסים את הסטייק שלך נגד הדגן ותיהנו!

מדריך וידאו: איך לצלות ירקות פריכים בצורה מושלמת

הצלייה היא לא רק לבשר - זו גם דרך מצוינת לבשל ירקות. ירקות בגריל הם פריכים, טעימים ובריאים. אבל זה יכול להיות קשה להשיג אותם בדיוק כמו שצריך. להלן מדריך וידאו כיצד לצלות ירקות פריכים בצורה מושלמת:

שלב 1: בחר את הירקות הנכונים

הצעד הראשון לצליית ירקות מושלמים הוא בחירת הצמחים הנכונים. חפשו ירקות מוצקים ולא מימיים מדי, כמו קישואים, פלפלים, בצל ופטריות. חותכים אותם לחתיכות בגודל שווה לבישול אחיד.

שלב 2: מתבלים את הירקות שלך

לפני שאתם שמים את הירקות שלכם על הגריל, מתבלים אותם במלח, פלפל ושמן זית. אתה יכול גם להוסיף תבלינים אחרים כמו אבקת שום, פפריקה או כמון לתוספת טעם.

שלב 3: מחממים את הגריל שלך

חממו מראש את הגריל לחום בינוני-גבוה, בסביבות 375-400 מעלות פרנהייט. אתה רוצה שהגריל שלך יהיה חם מספיק כדי לבשל את הירקות במהירות וליצור מראה חיצוני פריך.

שלב 4: גריל את הירקות שלך

עכשיו הגיע הזמן לצלות את הירקות שלך. מניחים אותם על הגריל ונותנים להם להתבשל כ-5-7 דקות מכל צד, או עד שהם רכים ופריכים. השתמש במלקחיים כדי להפוך את הירקות ולוודא שהם מתבשלים באופן שווה.

שלב 5: הגישו ותהנו!

לאחר שהירקות שלך צלויים לשלמות, זה הזמן להגיש וליהנות! אתה יכול להגיש אותם כתוספת או להשתמש בהם לתוספת סלטים, כריכים או פיצות.

מדריכי וידאו לאוכל בגריל הם דרך מצוינת לשפר את משחק הצלייה שלך ולהפוך למאסטר גריל. עם הוראות קלות לביצוע ותמונות מעוררות תיאבון, תוכל לבשל כל דבר, החל מהמבורגרים ועד ירקות כמו מקצוען. אז הדליקו את הגריל והתחילו לבשל!

רעיונות להכנת תפריט סרטונים על הגריל
פשטידות אפרסק קפואות

פשטידות אפרסק קפואות הוא מתכון צמחוני לקטו אובו עם 16 מנות. תמורת 74 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לקינוח הזה יש 304 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -19 גרם שומן למנה. אדם אחד מצא את המתכון הזה כבעל טעם ומשביע. אם יש לכם חמאה, קצפת, אפרסקים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). נסה מלבה אפרסק בגריל עם יוגורט קפוא מפולי וניל , וופי פאי ושוקולד וופי פאי למתכונים דומים.

סטייק פלנק אסייתי בגריל

ניתן להכין את המתכון של סטייק פלנק אסייתי בגריל תוך כ-30 דקות . מתכון זה מגיש 6 ומחירו 2.58 $ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -26 גרם חלבון , 9 גרם שומן , ובסך הכל 247 קלוריות . לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי . מתכון זה אופייני למטבח האסייתי. תערובת של שמן שומשום, רוטב ווסטרשייר, שום וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . זה עובד היטב כמנה עיקרית. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 64% . הציון הזה די טוב. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סטייק פלנק אסיאתי , סטייק פלנק עם רוטב פטריות וסטייק פלנק קובה עם סלט אבוקדו ועגבניות .

חזיר בגריל עם סלסת אבוקדו

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים מקסיקניים, אז נסה בשר חזיר בגריל עם סלסן אבוקדו. מנה אחת מכילה 321 קלוריות , 26 גרם חלבון ו -19 גרם שומן . תמורת $2.0 למנה , אתה מקבל מנה עיקרית המגישה 6. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה מושלם עבור הרביעי ביולי . אם יש לכם אבוקדו, מיץ ליים, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ותזונה ראשונית . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 73% , שהוא מוצק. אבוקדו לאסי מתוק - איך מכינים אבוקדו לאסי - אבוקדו הודי , עוף בגריל מתובל עם סלסת אבוקדו (PALEO) , ומרק אבוקדו ומלפפונים צוננים עם סלסת סרטנים וצדפות דומים מאוד למתכון הזה.

צלעות חזיר ממולאות III

צלעות חזיר ממולאות III עשויות להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המנות העיקריות שלך. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 458 קלוריות , 34 גרם חלבון ו -25 גרם שומן כל אחת. עבור $2.04 למנה , מתכון זה מכסה 23% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש בצל, מלח, סוכר וצלעות חזיר. 335 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . עם ציון של 81% , המנה הזו מדהימה. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו צלעות חזיר ממולאות אפויות , צלעות חזיר ממולאות בעגבניות ותרד , וצלעות חזיר אננס בגריל .

בורגרים פורטובלו בגריל

אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים אמריקאים לקופסת המתכונים שלך, בורגרים פורטובלו בגריל עשויים להיות מתכון שכדאי לך לנסות. עבור $2.22 למנה , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון צמחוני לקטו אובו זה מכיל 365 קלוריות , 12 גרם חלבון ו -16 גרם שומן למנה. מתכון זה משרת 4. למתכון הזה של Taste of Home יש 1 מעריצים. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. תערובת של ויניגרט בלסמי, פטריות פורטובלו, פלפלים קלויים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 58% . אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סלט פורטובלו בגריל עם פרמיג'אנו-רג'יאנו מגולח , ביצי פורטובלו אפויות ומחווני פורטובלו על הברביקיו .

מרק שום עם קרוטון

מרק שום עם קרוטון דורש כשעה ו-20 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מגיש 4. מנה זו מכילה 485 קלוריות , 12 גרם חלבון ו -40 גרם שומן למנה. עבור $1.99 למנה , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לחורף . אם יש לכם שמנת להקצפה כבדה, שיני שום, פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 43% . נסה רדיצ'יו מלוח ופרושוטו קרוסטיני בתוספת סאפה סירופית מתוקה , סלט אבוקדו ועגבניות בציפוי שרימפס בגריל ופרוסות תפוחי אדמה בציפוי בייבי ברי למתכונים דומים.

אפרסק מלבה בגריל

מלבה אפרסק בגריל יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן וללא חלב שחיפשתם. מתכון זה מגיש 4. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -4 גרם חלבון , 8 גרם שומן , ובסך הכל 378 קלוריות . עבור $3.1 למנה , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה יהיה להיט באירוע הרביעי של יולי שלך. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. זה עובד הכי טוב בתור תוספת, והוא נעשה תוך כ -35 דקות . תערובת של פולי וניל, מים, פטל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. עם ציון ספונקולרי של 41% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים כוללים מלבה אפרסק בגריל עם יוגורט קפוא מפולי וניל , אפרסק מלבה ואפרסק מלבה קלפוטיס .

לטגן לחם עם תפוזים מקורמלים וסירופ דבש

לטגן לחם עם תפוזים מקורמלים וסירופ דבש לוקח בערך שעה מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 7 גרם חלבון , 23 גרם שומן ובסך הכל 631 קלוריות . מתכון זה מגיש 8 ומחירו 1.84 דולר למנה. זה עובד היטב בתור לחם. תערובת של דבש, חמאה, קינמון טחון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 1 מעריצים. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 0% , שניתן לשפר. אם אתה אוהב את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: תפוזים ורימונים בסירופ קפיר ליים , בקר עם תפוזים ותבלינים , וקישואים בגריל עם גבינת עיזים וסירופ בלסמי-דבש .

לביבות שיבולת שועל לבביות

פנקייק שיבולת שועל לבבי לוקח בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. תמורת 29 סנט למנה , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 218 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . מתכון זה מגיש 12. הוא עובד היטב כארוחת בוקר. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש סוכר, חלב, מלח וקמח. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 49% . מתכונים דומים כוללים לביבות שיבולת שועל תפוזים , מרק בשר בקר ופטריות לבבי ומרק עוף ותירס בגריל .

צלעות חזיר עם כרוב ועגבנייה

צלעות חזיר עם כרוב ועגבנייה היא מנה עיקרית ללא גלוטן, חלבית, פליאוליתית וראשונית . מתכון זה מגיש 2. מנה אחת מכילה 210 קלוריות , 28 גרם חלבון ו -6 גרם שומן . עבור $1.89 למנה , מתכון זה מכסה 23% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. תערובת של פלפל, מרק עוף, שמן זית וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . עם ציון של 89% , המנה הזו אדירה. מתכונים דומים כוללים צלעות חזיר אננס בגריל , צלעות חזיר ממולאות אפויות וצלעות חזיר גבינה .

סרטונים להכנת תפריט סרטונים בסגנון שונה
עוף קיסר בגריל - משאלות אוכלשמנו עוף בסלט קיסר, ועכשיו אנחנו הולכים לשים סלט קיסר בעוף, על ידי השריית הבשר עם ...
אוכל אמריקאי - הברביקיו הטובים ביותר בשיקגו! מנגל מעושן
בשר בגריל צלוי בסגנון טקסס. בשר חזיר עסיסי, צלעות ועוד. יריד אוכל רחוב באיטליה הצטרפו לפסטיבל אוכל רחוב בינלאומי - Gusti di Frontiera, ...
בשר תנין על גריל פחמים, בשר תנין בגריל.בשר תנין על גריל פחמים, בשר תנין בגריל. סרטון חדש "בשר תנין על פחם...
סוני נגד גוגה סטייק קרב (פאן VS גריל)האם סטייק מטוגן במחבת או סטייק בגריל לוקח את הכתר... עבור להירשם לערוץ של Guga- ...
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים לעל הגריל סרטונים